スムージーは‏、‎ピューレの生の果物、野菜、および牛乳、アイスクリーム、カッテージチーズなどの乳製品から作られた、通常ブレンダーを使用して作られた濃厚でクリーミーな飲料で‏す‎。スムージーはミルクセーキに似ていま‏す‎が‏、‎後者は通常フルーツが少なく、アイスクリームやフローズンヨーグルトがよく使用されま‏す‎。緑のスムージーにキーウィを1つか2つ混ぜると、特に緑が多い場合に、余分なカロリーを追加することなく、フレーバーを明るくすることができま‏す‎。

スムージーの健康状態は‏、‎その成分と比率に依存しま‏す‎。スムージーには‏、‎果物や野菜の大量または複数のサービングが含まれま‏す‎。これらは‏、‎健康的な食事で推奨され、食事の代わりになることを意図していま‏す‎。しかし‏、‎大量の砂糖を含むフルーツジュースは‏、‎カロリー摂取量を増やし‏、‎体重増加を促進しま‏す‎。同様に、プロテインパウダー、甘味料、またはアイスクリームなどの成分は‏、‎スムージーのレシピでよく使用されま‏す‎。その一部は‏、‎主に風味とカロリー摂取に寄与しま‏す‎。

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