このレストランは「250ウィングフレーバーの本拠地」として最もよく知られており、現在のウィング数は250以上で増加しています。シェフのブルーノ・パスカルの翼とキッチンの革新に対する狂気の執着は、彼に有名な認識をもたらしました。 Star Ledger’s Munchmobileは最近、Marley’sを「大きくてしっとりと調理されたちょうどいい」翼でジャージーの最高の1つとしてランク付けしました。納得できませんか?フレーバーはKickin’ChickenからEmbalming Fluidまでさまざまで、シェフPascaleのソースや調味料を試してみたいという終わりのない願望は、常に新しいものがテーブルにあることを意味します。 「オリジナル」はどうですか?
そして今…私達はまたフードトラックを持っています。 「マーリーの翼と物事」。その進化の経緯は次のとおりです。2009年、ニュージャージー州の歴史的なハケッツタウンにMarley’s Gotham Grillをオープンしました。ある日、人気のアメリカンレストランになるというシンプルなアイデアがありました。私たちは、ニュージャージーで最も翼のある味を持った最初のレストランになるという考えを持っていました。その後、2021年に、Marley’s Wings and Things on Wheels FoodTruckと呼ばれる私たちの夢が実現しました。私たちの顧客は、トライステートエリア全体から、そしてそれを超えて、私たちの有名な250種類の翼を試してみます。私たちの翼は翼の狂信者の間で非常に人気があるので、私たちは道路に翼を持って行くことにしました。私たちの翼は、ニュージャージー州全体のさまざまな郡で転がり、国で最高の翼になるという私たちの目標を達成します。