日本食品標準成分表 (総合 72520位)
価格 : 無料
マーケット評価 :

3.5 (評価数 : 57)
ダウンロード数 : 10,000以上
カテゴリー : フード&ドリンク (アプリケーション)
バージョン : 3.7.0
マーケット更新日 : 2025/02/21
開発者 : MOSHIMORE
動作条件 : 5.0 以上
情報取得日 : 2025/04/02
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「日本食品標準成分表」の概要
概要
栄養成分を簡単に検索できます。
検索データを「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に更新しました。
【日本食品標準成分表とは】
日本食品標準成分表は、日本の食品に含まれる栄養成分のデータをまとめた資料です。この成分表は、昭和25年に初めて発行されました。戦後、日本の国民の栄養改善が急務とされる中で、食品の栄養成分に関する基礎データを提供するために作られたのです。それから70年以上が経過し、成分表は何度も改訂されながら、現在も広く利用されています。
このアプリでは、そんな成分表を簡単に検索・表示することができます。
【成分表の目的と活用方法】
日本食品標準成分表の主な目的は、栄養指導や生活習慣病の予防に役立てることです。具体的には、学校給食や病院の食事、また一般家庭の食事療法など、さまざまな場面で活用されています。例えば、学校給食では、成分表に基づいて栄養バランスの取れた食事が提供されるように工夫されています。病院では、患者の病状や治療に応じた適切な食事を計画するために、成分表が参考にされます。また、一般家庭では、健康的な食生活を送るために食品の栄養成分を確認する際に活用されています。
成分表は、教育や研究、行政の分野でも非常に重要な役割を果たしています。学校や大学では、栄養学の授業や研究で使用され、行政機関では食品に関する政策やガイドラインの策定に役立てられています。
【成分表の内容】
この成分表では、食品の標準的な栄養成分値が1食品ごとに示されています。具体的には、可食部100gあたりの数値で表示されています。これにより、異なる食品間での栄養比較が容易になり、自分の食事にどれだけの栄養素が含まれているかを簡単に把握することができます。
成分表には、主に以下のような情報が含まれています。
1.エネルギー(カロリー):食品が提供するエネルギー量
2.たんぱく質:体の組織を作るために必要な栄養素
3.脂質:エネルギー源となるほか、体の機能を支える脂肪
4.炭水化物:主なエネルギー源となる栄養素
5.ビタミンやミネラル:体の機能を維持するために必要な微量栄養素
また、食品の種類や加工方法によって栄養成分が変わることもありますので、成分表を活用する際は、その食品がどのように調理されているかを考慮することも大切です。
【具体的な活用例について】
・スポーツ選手やアスリートの食事管理
スポーツ選手やアスリートは、パフォーマンスを最大化するために、特定の栄養素を意識的に摂取する必要があります。たとえば、筋肉の修復や成長を助けるために、高たんぱく質の食品が推奨されます。成分表を使えば、どの食品がたんぱく質豊富で、どの食品がカロリーを控えめにするのに適しているかを簡単に比較できます。これにより、トレーニングと回復に最適な食事プランを立てることができます。
・ダイエットや体重管理
ダイエット中の方が成分表を活用する場合、特にカロリーと脂質の含有量に注意を払います。例えば、ダイエット中に高カロリーのスナックや加工食品を避けるため、成分表でその食品のカロリーと脂質量を確認し、代わりに低カロリーで栄養価の高い食品を選ぶことができます。また、成分表をもとに自分の食事に含まれる栄養素のバランスを調整することで、健康的に体重を管理することができます。
・アレルギーや食事制限のある方への対応
食物アレルギーや特定の食事制限がある方が、安全に食事を選ぶためにも成分表が役立ちます。例えば、乳製品アレルギーがある場合、成分表を参照することで、乳製品を含まない代替品やアレルゲンを避けるための選択が容易になります。また、特定の栄養素の摂取を制限する必要がある場合、その情報を基に適切な食品を選ぶことができます。
・食品の品質評価と選択
成分表は、食品の品質評価にも利用できます。たとえば、加工食品を購入する際に、添加物や保存料の量が気になる場合、成分表でその食品の成分を確認し、より自然でシンプルな成分の食品を選ぶ手助けになります。特に、健康志向の高い消費者は、成分表を使って食品の選択を行い、より健康的な食生活を実践しています。
【まとめ】
日本食品標準成分表は、食品に含まれる栄養成分の詳細な情報を提供し、国民の健康維持に貢献しています。学校給食や病院、一般家庭などでの活用に加え、教育や研究、行政の分野でも広く利用されており、さまざまな場面で役立っています。食品の栄養成分を理解し、自分の健康や食生活に活かすために、成分表を上手に活用してみてください。
「日本食品標準成分表」のレビュー
レビュー
- ★★★☆☆ お気に入りのリストが登録した順に並ぶだけで順番を並べ替えて整理できない。また100g当たりの成分量だけでなく、任意の分量(g)での相当量が即座にわかれば便利だと思うのですが。 現状、本より勝る機能は検索だけ。せっかくデジタルのアプリなのだから、アナログな本ではできない機能を盛り込んでほしいです。
投稿者:hideki matsumura
- ★★★☆☆ 「廃棄率」載っているのが良い。「加熱重量変化率」と「目安量」(1個何g.大さじ何g等)「用語の解説等」も欲しい。買い物時たまに必要なので是非ご一考を。
投稿者:と
- ★★☆☆☆ 検索の挙動がおかしいです。検索ボタンを2回くらいタッチしないと出てこない。検索の文字にもっと幅があると検索しやすいのに…。便利なアプリなだけにもう少し頑張って下さい。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ 他の人も書いてるが、ほっとんどのアイテムに関して今までのサイトに飛ぶ。アプリ内では何もできず、ただ唯一のメリットは指紋認証で現在の評価損益のページに飛べる。ただ、それだけ。別に毎日、毎週見るようなものでもないのでログインが手打ちのパスワードか指紋認証かなんて別にどっちでもよい。迷わずアンインストールします。
投稿者:Satoshi Hashida
- ★☆☆☆☆ 使う気満々でインストールしたので、ただただ残念。今時珍しい完全なるハリボテアプリです。トップページから何かしようとすると、ほぼすべての操作で元来のWebページに飛ばされます。アプリ内には何の機能もない、ペライチのLPレベルです。 国内トップクラスの金融機関がこれを「アプリ」と呼んでローンチし、堂々とメールでリリースを告知してしまうこの国に、心から危機感を抱いています。 即座にアンインストールしました。 残念すぎて初めてレビューしました。アプリ内で完結できる改良版をお待ちしています。
投稿者:Y Shinya
- ★☆☆☆☆ いつ入ってもメンテナンスなうえ、メンテナンス時間を公開していない。最低限いつメンテナンスをしているのかTOPページにでも書いてはどうでしょうか。
投稿者:山大
- ★☆☆☆☆ 利用規約の同意ボタンを押すと、アプリ情報の「権限」からストレージへのアクセスを許可して下さい。 となりアプリ情報の権限を許可しても、ずーっとこの表示で堂々巡りで先に進めない… 以前は簡単に使えてたのに残念。 使えないので他を探すしかない。
投稿者:西尾太志
- ★☆☆☆☆ すぐに落ちる。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ 写真7枚目あたりですぐ強制終了する。再起動かけたりもしたが、全く無理だった。もう注文する気力もなくなった。時間の無駄。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ 追記 労働通知書(法律で渡すことが決められています)すら用意していない企業とかあって、もう少し審査を厳しくされたらどうですか? 他にも書かれてる方がいますがしっかりした接続環境にも関わらず接続されていませんというメッセージが出て何も見られません。使用させる気がないのではと思うレベル。ブラウザ版は重いし見辛いので使いません
投稿者:M. M.
- ★★★☆☆ ほかの方も書いていますが、時間やシフト制の項目が少ないと感じます。1日4時間~okや、週2,3日~などの項目がないのは他のアプリに比べても使いにくさを感じるところだと思います。 特に自分はWワーク先を検索したいので、週5ばかりの検索結果が出てくると正直うんざりしてしまいます。 追記 私も特に何もしていないはずなのに、保存した求人一覧が消えてしまいました。閲覧履歴には残っていたので辛うじて大丈夫でしたが…そういえば、応募履歴も全て消えました。
投稿者:Googleユーザー
- ★★★★★ アプリから応募すると抽選で当たるキャンペーンが実施されていたのでインストールしました。抽選には外れてしまいましたが仕事探しのモチベが上がりました。普段使ってるバイト探しのアプリより検索しやすかったです。
投稿者:N N
- ★★★★☆ 他に代わりになるアプリがないので使っているが、辞書のサムネイルがデカすぎて使いづらい、Excel取り込みもタグしか複数入力できないなど、痒いところに届かない感じがある。 プロ版に手を出そうかとも思うが、更新頻度は高くなさそう……?
投稿者:ひじきごはん
- ★★★★☆ まさしく求めていたアプリ。単語ごとに個別に辞書を作成できるため、カテゴリーごとにものを調べたいときに利用しています。 良かった点 本文や見出しなど細かく設定でき、辞書のカラーバリエーションも豊富。単語ごとにタグを設定でき、関連語もサクサクと調べられます。 悪かった点 辞書の共通設定がないこと。 自分は表示モードを辞書に設定するのですが、新しい辞書を作成するたびに設定しなければいけないため億劫に感じます。 総合評価 全体的に◎です。UIがシンプルで見やすくわかりやすい。ただ、設定面でまとめてほしいところがあったりと細かいところが気になります。そのため☆4にさせていただきました。
投稿者:画狂老人卍改
- ★★★★☆ このアプリは自分が求めていたものでした。 今まではメモ帳やノートなどに書いて記録していたのですが、これによって調べたい自分だけの言葉や単語を見返すことができました。 また、創作物の設定や用語などの記録にも助かっています。 しかし、このレビューを書くきっかけにもなったのですが、単語が9程まで増えると編集を押しても、辞書設定と並び替え編集ができなくなってしまいます。 単語の下に隠れてしまい、置いてある場所をタップしても単語の画面にいってしまいます。 よろしければ直していただけないでしょうか? それ意外はとても使いやすい辞典でしたので、ぜひよろしくお願いします。
投稿者:ファイス
- ★☆☆☆☆ 新しく白っぽいデザインになってからだと思うんだけど、電話をかける画面で、通話ボタンが隠れてしまって、デザインが壊れています。通話ボタンがうまく押せません(下のボタンがかぶさっている)。デザイン上の問題がある。 次に、電話番号をコピーして、アプリにペーストしようとしたら、ペーストできない。電話をかけることができない。しょうがないので、それを紙に書き出した番号を見ながら電話かけたりして不便。 ーーーー以前の希望もまだ改善はない→ 通話パック60に入りましたが、このアプリには通話時間の合計表示がない。早急に改善希望です。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ 通話10分かけ放題プランにしているが、通話が10分を超えそうなとき、設定時間(通話時間が9分30秒とか)になったらプッシュ音やバイブで通知してくれる、という設定がない!! 他会社のアプリでは明確に、設定画面がありました。早期改善を求めます! あと、連絡先のグループ分けがやりにくい。間違えて設定したもののグループが複数残ってしまう。何か良い方法があるのでしょうか?!
投稿者:Googleユーザー
- ★★☆☆☆ 通話中の画面に「スピーカー」との切替ボタンがありますが、頬が当たって突然スピーカーに切り替わって使いづらいです。それが嫌で電源ボタンで画面を消すと通話も切れますし。設定で変えられないかと探してみても見つかりません。 それから、時々「電話を切るボタン」がなくなります。相手に切って頂くか、再起動で強制的に切るかしかないことがあります。 スマホは小さいPCみたいな物ですが、基本的には電話機ですので、最も基本的なアプリの手を抜かないでください。
投稿者:meian 0607
- ★★★★☆ 今月から画像の選択が勝手に「最近」がデフォルトになり更にスマホのアルバムからは複数選択できなくなったりとスマホでの使いづらさが顕著になってます。画像を開く場所の優先はユーザー側でも選べるようにしていただきたいのと複数選択もできるようにしていただきたいです。ちなみにXPERIAのSO-01Lです。
投稿者:品田浩樹
- ★★★★☆ 十年利用しています☆ シンプルで初心者にも使いやすそうと思って、初めたのがgooブログでした 最近、無料版が容量超えてしまい有料版に切り替えた所です 今年になって、年明けからdocomoの不具合で、ブログが使えなかったり その後も不具合がありました💦 アメブロのように、ショート動画を簡単に貼り付け出来るようにしてほしい😔
投稿者:るるる日記
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