日本食品標準成分表 (総合 47919位)
価格 : 無料
マーケット評価 :

3.7 (評価数 : 70)
ダウンロード数 : 10,000以上
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カテゴリー : フード&ドリンク (アプリケーション)
バージョン : 4.0.2
マーケット更新日 : 2025/11/12
開発者 : MOSHIMORE
動作条件 : 7.0 以上
情報取得日 : 2025/12/05
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「日本食品標準成分表」の概要
概要
栄養成分を簡単に検索できます。
検索データを「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に更新しました。
【日本食品標準成分表とは】
日本食品標準成分表は、日本の食品に含まれる栄養成分のデータをまとめた資料です。この成分表は、昭和25年に初めて発行されました。戦後、日本の国民の栄養改善が急務とされる中で、食品の栄養成分に関する基礎データを提供するために作られたのです。それから70年以上が経過し、成分表は何度も改訂されながら、現在も広く利用されています。
このアプリでは、そんな成分表を簡単に検索・表示することができます。
【成分表の目的と活用方法】
日本食品標準成分表の主な目的は、栄養指導や生活習慣病の予防に役立てることです。具体的には、学校給食や病院の食事、また一般家庭の食事療法など、さまざまな場面で活用されています。例えば、学校給食では、成分表に基づいて栄養バランスの取れた食事が提供されるように工夫されています。病院では、患者の病状や治療に応じた適切な食事を計画するために、成分表が参考にされます。また、一般家庭では、健康的な食生活を送るために食品の栄養成分を確認する際に活用されています。
成分表は、教育や研究、行政の分野でも非常に重要な役割を果たしています。学校や大学では、栄養学の授業や研究で使用され、行政機関では食品に関する政策やガイドラインの策定に役立てられています。
【成分表の内容】
この成分表では、食品の標準的な栄養成分値が1食品ごとに示されています。具体的には、可食部100gあたりの数値で表示されています。これにより、異なる食品間での栄養比較が容易になり、自分の食事にどれだけの栄養素が含まれているかを簡単に把握することができます。
成分表には、主に以下のような情報が含まれています。
1.エネルギー(カロリー):食品が提供するエネルギー量
2.たんぱく質:体の組織を作るために必要な栄養素
3.脂質:エネルギー源となるほか、体の機能を支える脂肪
4.炭水化物:主なエネルギー源となる栄養素
5.ビタミンやミネラル:体の機能を維持するために必要な微量栄養素
また、食品の種類や加工方法によって栄養成分が変わることもありますので、成分表を活用する際は、その食品がどのように調理されているかを考慮することも大切です。
【具体的な活用例について】
・スポーツ選手やアスリートの食事管理
スポーツ選手やアスリートは、パフォーマンスを最大化するために、特定の栄養素を意識的に摂取する必要があります。たとえば、筋肉の修復や成長を助けるために、高たんぱく質の食品が推奨されます。成分表を使えば、どの食品がたんぱく質豊富で、どの食品がカロリーを控えめにするのに適しているかを簡単に比較できます。これにより、トレーニングと回復に最適な食事プランを立てることができます。
・ダイエットや体重管理
ダイエット中の方が成分表を活用する場合、特にカロリーと脂質の含有量に注意を払います。例えば、ダイエット中に高カロリーのスナックや加工食品を避けるため、成分表でその食品のカロリーと脂質量を確認し、代わりに低カロリーで栄養価の高い食品を選ぶことができます。また、成分表をもとに自分の食事に含まれる栄養素のバランスを調整することで、健康的に体重を管理することができます。
・アレルギーや食事制限のある方への対応
食物アレルギーや特定の食事制限がある方が、安全に食事を選ぶためにも成分表が役立ちます。例えば、乳製品アレルギーがある場合、成分表を参照することで、乳製品を含まない代替品やアレルゲンを避けるための選択が容易になります。また、特定の栄養素の摂取を制限する必要がある場合、その情報を基に適切な食品を選ぶことができます。
・食品の品質評価と選択
成分表は、食品の品質評価にも利用できます。たとえば、加工食品を購入する際に、添加物や保存料の量が気になる場合、成分表でその食品の成分を確認し、より自然でシンプルな成分の食品を選ぶ手助けになります。特に、健康志向の高い消費者は、成分表を使って食品の選択を行い、より健康的な食生活を実践しています。
【まとめ】
日本食品標準成分表は、食品に含まれる栄養成分の詳細な情報を提供し、国民の健康維持に貢献しています。学校給食や病院、一般家庭などでの活用に加え、教育や研究、行政の分野でも広く利用されており、さまざまな場面で役立っています。食品の栄養成分を理解し、自分の健康や食生活に活かすために、成分表を上手に活用してみてください。
「日本食品標準成分表」のレビュー
レビュー
- ★★★☆☆ お気に入りのリストが登録した順に並ぶだけで順番を並べ替えて整理できない。また100g当たりの成分量だけでなく、任意の分量(g)での相当量が即座にわかれば便利だと思うのですが。 現状、本より勝る機能は検索だけ。せっかくデジタルのアプリなのだから、アナログな本ではできない機能を盛り込んでほしいです。
投稿者:hideki matsumura
- ★★☆☆☆ 検索の挙動がおかしいです。検索ボタンを2回くらいタッチしないと出てこない。検索の文字にもっと幅があると検索しやすいのに…。便利なアプリなだけにもう少し頑張って下さい。
投稿者:Googleユーザー
- ★★★☆☆ 「廃棄率」載っているのが良い。「加熱重量変化率」と「目安量」(1個何g.大さじ何g等)「用語の解説等」も欲しい。買い物時たまに必要なので是非ご一考を。
投稿者:と
- ★☆☆☆☆ 他の人も書いてるが、ほっとんどのアイテムに関して今までのサイトに飛ぶ。アプリ内では何もできず、ただ唯一のメリットは指紋認証で現在の評価損益のページに飛べる。ただ、それだけ。別に毎日、毎週見るようなものでもないのでログインが手打ちのパスワードか指紋認証かなんて別にどっちでもよい。迷わずアンインストールします。
投稿者:Satoshi Hashida
- ★☆☆☆☆ 使う気満々でインストールしたので、ただただ残念。今時珍しい完全なるハリボテアプリです。トップページから何かしようとすると、ほぼすべての操作で元来のWebページに飛ばされます。アプリ内には何の機能もない、ペライチのLPレベルです。 国内トップクラスの金融機関がこれを「アプリ」と呼んでローンチし、堂々とメールでリリースを告知してしまうこの国に、心から危機感を抱いています。 即座にアンインストールしました。 残念すぎて初めてレビューしました。アプリ内で完結できる改良版をお待ちしています。
投稿者:Y Shinya
- ★☆☆☆☆ メンテナンスに次ぐメンテナンス。 連休全てをメンテナンス期間に充てたと思ったらまた数時間後に再メンテナンス。 流石に酷すぎます、ちゃんと運営して下さい。 メンテナンスって、普通は半年に一回ある年が年に3回あるかどうかという頻度なんですよ。
投稿者:宮脇将平
- ★★★★★ いつも印刷タイプにしてましたがこ ちらは印刷タイプと写真タイプそんなに値段が変わらないので初めて写真タイプにしてみました!仕上がりも綺麗で満足してます!
投稿者:Googleユーザー
- ★★★★★ スマホだとパソコンが要らないから楽です。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ 今まで問題なく使えていたのですが、急にエラーが出て使えなくなりました。ネットワークに問題があるとの事ですが、他のアプリは使えているので何かの不具合かと思います。早急に対応お願い致します。
投稿者:[厳塩]いつもの塩味で2倍の塩分
- ★★★★☆ ・オーナー検索 ・ブロック機能 ・NO NAME の差別化 これができれば完璧だと思います。 まさか、初日に喧嘩を見るなんて思ってもいなかったです。 特にno name の民度が低すぎます。 それ以外は最高のアプリだと思います。
投稿者:Googleユーザー
- ★★★★☆ アプリ自体の完成度は高く、 使いやすさと楽しさが両立されています。 が、まぁ荒らしは存在します おもちゃとして遊べばかなり面白いですが、 言われたことをしっかり真に受ける人には おすすめ出来ないですね
投稿者:kaziki 77
- ★☆☆☆☆ 運営が変わっても相変わらずエラーばかり。改善される気配がないばかりか、タダの課金ゲームに成り下がりました。しかも課金してもゲーム内のイベントがクリア出来ないなんて毎度の事。ガチャでは「確率」と言う言葉を使うだけで女神が出ないのは当然とか…。公取が出て来ないのがおかしいくらい(笑)そしてメンテしても重すぎてゲームにならない。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ とにかく「課金必須」の課金ゲー。課金しないとイベントすらプレイ出来ない。しかもガチャが渋すぎて、最低でも一イベント当たり30000円以上は課金しないと話にならない。そして大金叩いて手に入れたカードもイベントが終わるとゴミ同然。それが毎回繰り返されるゲーム。しかしゲーム自体は昔ながらのポチポチゲーム。「お金が溢れかえっている人だけやってねっ」って感じか? あれ?全くアクセス出来ない?いつのまにかサービス終了したのかな? まあその程度の重課金必須の不具合ゲームだったしw 不具合多過ぎ!攻撃ボタンタップしても攻撃にならず空打ちばかり!こんなのでイベントにならない! とにかく「ヤシガニ」レベルの事故ゲーム(笑)何年も不具合放置なので恐らくその程度の運営なのだろう… しかも特効全て揃えても「レアレイド」が全く出て来ず完全に「インチキ」だ。とにもかくにも「不具合」のカタマリ(笑)画面サイズすら変化するのはもはや笑うしか無い(笑)ハズカシ〜
投稿者:あかさたな
- ★★★☆☆ 本当に残念。4.5周年ソルセレをあんな形で出すとは思わなかったし、ただただ諭吉を砕かなきゃ何もできない。あともう少しぴんくもーどのキャラを入手しやすくしてもらわないとそもそも聖戦も闘技場も何も勝てなくてやる気が失せる。最初は楽しいが、継続するのが極めて困難。でもキャラは可愛いので星3。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ どの画面も読み込みが遅すぎて使いものにならない。好きなお店ですが対応が遅いことが気になる。 2019.1.21アップデート→相変わらず落ちる。スクロール時に画像の再読込が常に発生していることが(いくつか記事を読んだだけでも100MB程度通信が発生する)不安定の原因かも。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ すぐ落て全く使えない。数ヶ月経っても改善されない&フィードバック送信しても、改善されないです。アプリを改善する気が見られない。会員(客)の満足度を上げようとしないのでしょうか?ちなみに、アプリ入れてても、お店でバーコード表示させるのに、ログイン画面に入るのが編集画面で、ウェブでログインするのと変わりないので、アプリを入れる意味があるのか?と思います。全くユーザーの使い勝手を考慮されてない。会員ですが、アプリも使えない状態なのでアンインストールします。
投稿者:taka naka
- ★☆☆☆☆ カタログが見づらい。カタログを見る為にインストールしたが、タブレットを目一杯使って表示する事ができない。縦表示では見開きページで表示されるので小さすぎて読めないし、横表示にすると縦長の枠の中で見開き表示されるので更に見にくくなる。ページ捲りのレスポンスはとても遅く、画面を回転すると1ページ目に戻ってしまう。 世間のHTML5のWebカタログも見辛いので、つまりカタログはPDFで欲しい。情報の更新が遅くても良いので、年1くらいでPDF版を発行して欲しい。 最近のWebページはスマホに最適化されているので、より情報密度が薄くなり読み辛い。今こそ紙レイアウトのPDFカタログが必要とされている。WQHD以上の大型画面であれば拡大しなくても読める。
投稿者:あんころ
- ★☆☆☆☆ とりあえず作ったという感じのアプリですね(アプリは2年更新してないし) アプリ内課金とありますが、コラムなど興味を引きそうなコンテンツは課金が必要なので、実質有料アプリです 正確に言うのであれば、『定期購買者を獲得するための宣伝アプリ』というところです はじめからから有料アプリで売り出すか、無料期間を設けるかすればコンテンツ充実に繋がりそうなんですが…アプリ開発費、維持費回収できたのかなぁ
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ アプリ内課金有りは納得の上でインストしたけどニュース記事すら有料とはね。余程特別な記事なんでしょうな。 これなら別にこのアプリじゃなくてもいいって事で早速アンインストするもどこからやっても坊やアップ画像が出て来てすんなりできず、 この画面上でやっとこさ削除完了。 なんかにヤラれたかと思って ドキドキした。
投稿者:Googleユーザー
- ★☆☆☆☆ ハイライトやヒロインとか見どころがほぼ有料です。球数があるわけでもないしオリジナルコンテンツでもないのでこのアプリに金を払うくらいならプロ野球セットとか契約したほうが得ですよ…
投稿者:Googleユーザー
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